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Soutenance de thèse d’Anne-Adélaïde Lascaux, “Paysans de la hess”

Anne-Adélaïde Lascaux a soutenu sa thèse le mardi 5 juillet 2022 et a obtenu le grade de docteure en géographie. Félicitations à elle !

Anne-Adélaïde Lascaux, Paysans de la hess. L’insertion des agriculteurs marocains par des pratiques informelles dans la huerta provençale en déclin

Illustration d’Antoine RIGAUD

Soutenue le mardi 5 juillet 2022 – 14h-18h à l’Université Jean Moulin Lyon 3 – Salle de la Rotonde – 18, rue Chevreul.

Composante et établissement de rattachement : Université Jean Moulin Lyon 3 – EVS – URM 5600. Thèse soutenue en section 23 du CNU.

Le jury était composé des membres suivants :

Mme Karine Bennafla, Professeure des Universités, Université Jean Moulin Lyon 3, Directrice de thèse
Mme Julie Le Gall, Maîtresse de conférence, École Normale Supérieure de Lyon, Co- directrice de thèse
Mme Monique Poulot Moreau, Professeure des Universités, Université Paris Nanterre, Présidente
M. Serge Weber, Professeur des Universités, Université Gustave Eiffel, Rapporteur 
Mme Yvonne Riaño, Professeure des Universités, Université de Neuchâtel, Rapporteure
M. David Lessault, Chargé de recherche au CNRS, Laboratoire ESO-Angers, Examinateur
Mme Béatrice Mésni, Chargée de recherche au CNRS, Laboratoire TELEMMe, Examinatrice

Le résumé de la thèse : 

Cette thèse analyse l’émergence d’une nouvelle catégorie d’agriculteurs issus de la migration dans la huerta provençale. Le système productif méditerranéen repose depuis des décennies sur l’exploitation d’une main- d’œuvre saisonnière étrangère par des petits producteurs marchands locaux ; or une partie de ces salariés, essentiellement des Marocains, ou leurs enfants deviennent désormais des entrepreneurs agricoles. Pour y parvenir, ils s’insèrent dans les interstices en friche d’un espace agricole délaissé par des élites locales, elles- mêmes fragilisées par les crises successives qui ont frappé le monde agricole méditerranéen lors de la seconde moitié du XXè siècle. Pour s’installer en tant qu’exploitants, les agriculteurs marocains ont recours à des pratiques informelles. En dissimulant une partie de leurs revenus et de leurs activités, ils imitent les manières de faire des agriculteurs provençaux en difficultés. Toutefois, tous les agriculteurs marocains ne créent pas des entreprises stables : certains réussissent et investissent durablement les campagnes provençales, tandis que d’autres échouent ou se contentent d’utiliser l’entreprise agricole comme une stratégie d’accumulation économique. L’entrepreneuriat agricole est un outil employé par des individus issus de la migration et en situation de déclassement afin de concrétiser leur projet de réussite migratoire. Devenir patron permet à ces ouvriers de se dégager de leur condition salariale et d’entamer une mobilité économique et sociale. Les campagnes en déclin sont des espaces de repli pour des travailleurs précaires à la recherche de nouvelles opportunités professionnelles. À mesure que les agriculteurs marocains se réalisent en tant que chef d’exploitation, ils s’ancrent et se projettent dans un espace rural qui devient un lieu de vie pour eux et leur famille. L’activité agricole participe ainsi à refermer l’horizon migratoire de travailleurs longtemps habitués à une circulation entre les deux rives de la Méditerranée. Le nouveau profil d’agriculteur incarné par les producteurs marocains illustre les dispositifs d’ancrage qui se déploient dans la migration et convie à repenser les liens entre agriculture et migration du point de vue de l’entrepreneuriat et de l’autonomie.


OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Représentant.es des doctorant.es (27 septembre 2022). Soutenance de thèse d’Anne-Adélaïde Lascaux, “Paysans de la hess” Blog des doctorant.es du laboratoire EVS UMR 5600. Consulté le 9 décembre 2025 à l’adresse https://doi.org/10.58079/omq7


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1 réponse

  1. 03/10/2022

    […] Lire la suite sur le Blog des doctorant.es du laboratoire EVS UMR 5600. […]

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